ごはんログ

よるの献立メモ

2019-10-27から1日間の記事一覧

2019/10/27 sun.

・乾焼蝦仁(卵、白ねぎ、小松菜、にんにく、しょうが、豆板醤、ケチャップ、ガラスープ、砂糖、酒、塩胡椒、片栗粉、米油)・ごまアジ(アジ刺身、酒、しょうゆ、みりん、すりごま)・白菜とアボカドの納豆和え(塩昆布、みりん、ごま油、白ごま)・きゅう…

2019/10/26 sat.

・マグレカナールのロースト バルサミコソース(塩胡椒、みりん、しょうゆ)・グリル野菜(かぼちゃ、ピーマン、れんこん、なす)・水菜とカニカマ和え(白だし、ごま、サニーレタス) 鴨正味334g 氷水解凍 2時間室温 30分アロゼ 20分ホイル余熱 20分 2時間…