ごはんログ

よるの献立メモ

2020/01/16 thu.

・湯豆腐きのこあんかけ(えのき、なめこ、半田めんつゆ、葛粉)
・小松菜とひじきのツナサラダ(コーン、玉ねぎドレッシング、パルミジャーノ・レッジャーノ、マヨネーズ、胡椒)
・春菊の茎きんぴら(にんじん、しょうゆ、みりん、ごま、ごま油)
・いりこオイル漬けマリネ(酢玉ねぎ、塩麹、あおさ)
・鶏とブロッコリのシチュー(昨日残り)

2020/01/15 wed.

・鶏とブロッコリのシチュー(玉ねぎ、しめじ、アーモンドプードル、コンソメ、豆乳、胡椒、葛粉、ローリエ、オリーブオイル)
・キャベツ卵サラダ(酢玉ねぎ、生ハム、プチトマト、マヨ、コンソメ岩塩、胡椒)
・春菊の納豆和え(亜麻仁油、ごま)
・いかにんじん

2020/01/14 tue.

・牛と春菊ごぼう炒め(しめじ、酒、しょうゆ、だし、みりん、米油、ごま)
・ふのりの塩糀漬け(キャベツ、にんじん)
・キムチ冷奴(小松菜)
・りんごとブルーチーズのサラダ(はちみつ、みりん)
・にんじん酒粕ポタージュ(昨日残り)

2020/01/13 mon.

・塩だれ豚(たまねぎ、しょうが、にんにく、酒、塩、胡椒、ごま油、キャベツ)
・ブロッコリとじゃがいも煮込み(にんにく、タカノツメ、小麦粉、塩麹、胡椒、ギー、オリーブオイル)
・小松菜白和え(えのき、ねりごま、しょうゆ、みりん)
・生きくらげ(白だし、しょうが)
・にんじん酒粕ポタージュ(コンソメ、胡椒)